19 Août Le lundi 26 août nous cueillerons la première variété de Gala!
Lundi 19 août. J’ai goûté ce matin la première variété de Royal Gala, la Brookfield. Première dégustation: bien croquante et légèrement sucrée; les belles amplitudes thermiques annoncées cette semaine lui permettront de finir de colorer, voire de s’empourprer et d’atteindre le pic gourmand de la sucrosité! Très vite suivra la variété Daly- class pour ceux qui préfèrent le peps de l’acidité, aucune date n’est encore arrêtée, nous commencerons donc comme à l’accoutumée par la Brookfield et plus tard la Royal Gala! En magasin nous aurons les premières poires Williams locales mais aussi Tout le reste, trop long à énumérer…
Nous terminons de préparer le magasin et rafraîchissons les allées qui mènent au verger sans oublier l’aire de jeux qui vous accueille nos jours d’ouverture pour une pause goûter ou pique- nique.
Rappel de nos heures et jours d’ouverture du magasin à partir du lundi 26 août:
Du lundi au samedi de 9h30 à 12h15 et de 14h à 19h (le verger ferme 1/2 heure avant le magasin)
Le dimanche de 10h à 12h15 et de 14h à 19h selon récolte disponible (merci de vous assurer que nous sommes ouverts en appelant le magasin au 05.58.73.22.33)
Bonne journée et à très vite!